Manager Lokalu (bistro + sklep) Saska Kępa

Wyjątkowe miejsca tworzą wyjątkowi ludzie. Wyjątkowi ludzie tworzą wyjątkowe zespoły.

Jesteśmy rodzinną firmą z niemal 100-letnią historią. Kochamy tradycję i tworzymy przyszłość. Cenimy proste składniki i odważnie je rozwijamy. Łączymy żywioły, by stworzyć wyjątkowe miejsce pełne pasji i smaku, a nasze doświadczenie w produkcji pieczywa poszerzamy obecnie o bezpośrednią sprzedaż i nowy kulinarny przystanek na mapie Warszawy.

Jeśli podzielasz naszą pasję, chcesz współtworzyć nieprzeciętne miejsce, w którym liczy się jakość i dbałość o klientów – dołącz do nas!

Do naszego zespołu poszukujemy:

MANAGER LOKALU

Miejsce pracy: Warszawa - Saska Kępa

Twoje obowiązki:

• dbanie o dobry wizerunek, miłą atmosferę oraz relacje z Gośćmi

• zarządzanie zespołem- planowanie, prowadzenie i kontrolowanie zmian zgodnie z najwyższymi standardami jakości obsługi klienta

• budowanie i motywowanie podległego zespołu do działania

• zarządzanie restauracją

• zarządzanie budżetem

• odpowiedzialność za realizację wyznaczonych KPI

• nadzorowanie stanu technicznego i higieny lokalu oraz dbanie o jego wygląd

• monitorowanie rynku gastronomicznego oraz działań konkurencji

• wsparcie w działaniach prowadzących do realizacji założonych celów budżetowych

• współpraca z kontrahentami

Nasze wymagania:

• min. 3 letnim doświadczenie w gastronomi na stanowisku Kierownik Restauracji

• doświadczeniem w zarządzaniu zespołem min. 15 osobowym

• dobra organizacja własnej pracy, proaktywność i kreatywność

• dobra prezencja i wysokie kompetencje interpersonalne

• praktyczna znajomość zagadnień ekonomicznych, marketingowych w obszarze dot. prowadzenia restauracji

• umiejętność analizowania danych (przychody v koszty) i podejmowania kroków zaradczych

• znajomością języka angielskiego min. w stopniu komunikatywnym

• zaangażowanie i dyspozycyjność

Oferujemy:

• zatrudnienie w stabilnej firmie z długą tradycją w branży produkcyjnej

• zatrudnienie w oparciu o uzgodniony kontrakt

• atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od posiadanych kompetencji

• możliwość skorzystania z ubezpieczenia na życie

Jeżeli czujesz, że ta praca może być Twoim żywiołem- nie czekaj ! Wyślij CV :)

Przesłanie do NOWEL Sp. z o.o. danych osobowych w zakresie szerszym, niż określony w art. 22(1) Kodeksu Pracy, stanowi zgodę na przetwarzanie tych danych przez NOWEL Sp. z o.o. w celu prowadzenia procesu rekrutacyjnego. Zgodę można wycofać w dowolnym czasie, a wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.