Mamager do Restauracji

Sieć Restauracja poszukuje kandydatów na stanowisko Manager / Kierownik Restauracji Szukamy osoby z doświadczeniem na podobnym stanowisku w restauracji lub hotelu. Oczekujemy: Zaangażowania Samodzielności Sumienności Kreatywności Doświadczenia na podobnym stanowisku Zakres obowiązków: Nadzorowanie codziennego funkcjonowania Restauracji Nadzorowanie і zarządzanie budżetem Restauracji Współpraca z Szefem Kuchni w zakresie zarządzania food cost em Zarządzanie podległym personelem Restauracji Organizacja i zarządzanie imprezami okolicznościowymi oraz rezerwacjami Układanie grafików dla Personelu Tworzenie, wdrażanie i przestrzeganie procedur w Restauracji Zarządzanie social media Restauracji Tworzenie raportów okresowych Zarządzanie magazynem i F&B cost'em Planowanie i wdrażanie zmian w menu oraz pozycji sezonowych Wsporpraca z dostawcami Współpraca z pozostałymi działami w obiekcie Dbanie o wysoki poziom obsługi Prowadzenie okresowych szkoleń dla Personelu Aktywna promocja Restauracji w środowisku lokalnym Bezpośrednia współpraca z Właścicielem obiektu Oferujemy: Możliwość rozwoju Elastyczny czas pracy Samodzielne stanowisko pracy Telefon słuzbowy Komputer służbowy Oferujemy współpracę w formule B2B. CV prosimy wysłać przez portal OLX lub Kontakt telefoniczny. Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu z wybranymi kandydatami.