Kucharz zmianowy (k/m)

Dołącz do naszego zespołu jako Kucharz(K/M) w naszym kompleksie hotelowo – restauracyjnym  w Zielonej Górze ! Twoja codzienna praca będzie polegała na obsłudze gości hotelowych jak i indywidualnych, zapewniając im najwyższy poziom usług gastronomicznych. Będziesz odpowiedzialny/a za przygotowywanie dań a’la carte, dbanie o porządek w miejscu pracy, przygotowywanie dań na  konferencje oraz imprezy okolicznościowe oraz współpracę z pozostałymi członkami zespołu. Szukamy osoby, która z uśmiechem na twarzy będzie potrafiła zaspokoić kulinarne potrzeby naszych gości.

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie i gotowanie potraw zgodnie z zamówieniami a'la carte.

• Dbałość o estetykę i prezentację serwowanych dań.

• Znajomość i przestrzeganie standardów higieny oraz zasad bezpieczeństwa żywności.

• Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy.

• Współpraca z zespołem kuchennym w celu zapewnienia płynności działania kuchni.

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy jako kucharz w restauracji a'la carte

• Umiejętność przygotowywania potraw według menu i standardów jakości w oparciu o Food Cost

• Znajomość technik kulinarnych i umiejętność pracy z różnorodnymi składnikami

• Zdolność do pracy w zespole i pod presją czasu

• Sumienność, dokładność i dbałość o higienę pracy

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie,

• Możliwość nauki i rozwoju – zarówno w obszarze wykorzystania różnych technik kulinarnych jak i szkoleń podnoszących kwalifikacje

• Benefity ( karta Multisport, prywatna opieka zdrowotna, ubezpieczenie na życie, zniżki na  firmowe produkty i usługi)

• Pracę w zespole, który łączy perfekcję z lekkością – i autentyczną pasją do gości.