Kucharz /Szef Kuchni
Wynagrodzenie
4 242 - 6 000 zł / mies. brutto
Lokalizacja
Gniewczyna Łańcucka
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę, Umowa zlecenie
🇺🇦 Автоматичний переклад українською
Opis
O nas.
Praca dotyczy restauracji Kulinarna Stara Piekarnia
W Gniewczynie Łańcuckiej
www.kulinarna-stara-piekarnia.pl
Poszukujemy ludzi z doświadczeniem i umiejętnościami gastronomicznymi oraz dobrą organizacją pracy. Jesteśmy otwarci na kogoś posiadającego dużą inicjatywę i kreatywność.
Twój zakres obowiązków
Obsługa restauracji i eventów
Staranne przygotowywanie potraw z istniejącego menu
Monitorowanie jakości i smaku przygotowywanych potraw
Przestrzegania standardów bezpieczeństwa i higieny w kuchni
Rozwiązywanie problemów związanych z produkcją żywności
Współpraca z innymi działami w zakresie planowania i organizacji eventów gastronomicznych
Poznanie i zastosowanie trendów kulinarnej branży
Zachowanie najwyższej jakości potraw serwowanych do klientów.
Nasze wymagania
Doświadczenie w pracy w kuchni
Umiejętności kulinarno-techniczne, w tym wiedza o technikach obróbki termicznej, doprawianiu potraw oraz prezentacji dań
Zdolność do pracy w stresie i podejmowania szybkich decyzji w nagłych sytuacjach
Kreatywność i umiejętność wprowadzania innowacyjnych rozwiązań w kuchni
Znajomość standardów higieny, bezpieczeństwa i jakości w kuchni oraz umiejętność przestrzegania ich w codziennej pracy
Zamiłowanie do gotowania i pasja do doskonalenia umiejętności kulinarnej
Umiejętność planowania i organizacji zapasów oraz kontrolowania kosztów związanych z działalnością kuchni
Dobra znajomość przepisów dotyczących żywności oraz przepisów sanitarnych i BHP
Pozytywne podejście i zaangażowanie w pracę, gotowość do nieustannego rozwijania i doskonalenia umiejętności.
To oferujemy
Doskonałą przestrzeń do realizacji zawodowej
Możliwość wpływania na wygląd i odbiór restauracji
Pracę w przyjaznej i rodzinnej atmosferze
Możliwość podnoszenia kwalifikacji zawodowej, również na kursach i szkoleniach
Benefity
dofinansowanie szkoleń i kursów
elastyczny czas pracy
zniżki na firmowe produkty
parking dla pracowników
Prosimy o wysyłanie CV na
kulinarna-stara-piekarnia(małpa)wp.pl
t. 66*******79
Lokalizacja
Gniewczyna Łańcucka,
Podkarpackie
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?