Kucharz restauracji hotelowej

„Pałac Myślęcinek”  poszukuje kucharza restauracji hotelowej. Profil idealnego kandydata to osoba komunikatywna, punktualna, dobrze zorganizowana, pracowita i dyspozycyjna.

 ·         doświadczenie na podobnym stanowisku,

·         kultura osobista,

·         umiejętność stosowania się do FC dań,

·         umiejętność przygotowania potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami,

·         dbałość o standardy wydawanych posiłków,

·         dyscyplina w zachowaniu czystości i higieny pracy,

·         kreatywność i pomysłowość w przygotowywaniu dań,

·         samodzielność,

·         dbałość o racjonalne wykorzystywanie powierzonych produktów,

·         dobra organizacja pracy własnej,

·         kontrola stanów magazynowych,

·         kontrola jakości dostaw składników,

·         współpraca z innymi członkami zespołu restauracji i hotelu,

·         umiejętność pracy podczas zorganizowanych większych uroczystości odbywających się na terenie hotelu,

·         Stosowanie się do poleceń i wytycznych Szefa Kuchni.