Kucharz - projekt Mitte

Mitte to jedna z restauracji tworzonych przez Gastro Sapiens – grupę odpowiedzialną również za Ciasno, Kunst i piekarnię Brøt.

Szukamy kucharza/kucharki, który dołączy do naszego zespołu i pomoże nam rozwijać kuchnię opartą na jakości składników, użytych w prostych połączeniach, przygotowanych z najwyższą dbałością.

CO OFERUJEMY?

Wynagrodzenie: OD 32 zł netto/h (lub B2B)

Pracę w kreatywnym i profesjonalnym zespole kuchennym

Kuchnię opartą na świeżych, sezonowych produktach

Realny wpływ na menu, procesy i codzienną organizację pracy

24 dni płatnego urlopu rocznie (przy współpracy długoterminowej)

Możliwość rozwoju w strukturach Gastro Sapiens

ZADANIA NA STANOWISKU:

Przygotowanie dań według standardów restauracji Mitte

Współpraca z zespołem przy serwisie

Dbanie o czystość, jakość i estetykę wydawanych potraw

Współtworzenie receptur i udział w testach nowych dań

Dbałość o porządek i przestrzeganie zasad HACCP

KOGO SZUKAMY?

Osób z doświadczeniem w pracy w kuchni restauracyjnej

Zorganizowanych, odpowiedzialnych i gotowych do pracy w zespole

Z pasją do gotowania, dobrych składników i kreatywnego podejścia

Otwartości na naukę, rozwój i feedback

Jeśli chcesz gotować w zespole, który wie, co robi, i lubi to, co robi – napisz do nas!

Zespół Gastro Sapiens | MITTE