Kucharz / Piekarz - Hotel Warszawa 5*

Do 5* Hotelu Warszawa w centrum Warszawy poszukujemy osoby na stanowisko Kucharz oraz na stanowisko Piekarz.

W aplikacji proszę wskazać na jakie stanowisko wysyłane jest zgłoszenie.

Zakres obowiązków:

Do podstawowych obowiązków Kucharza / Piekarza należy ścisła współpraca i wykonywanie poleceń:

      Szefa Kuchni, z-cy Szefa Kuchni, Dyrekcji Spółki.

A w szczególności:

• Prawidłowe i efektywne wykorzystanie art. spożywczych w procesie produkcji

• Dbałość o jakość i formę serwowanych dań i bufetów

• Utrzymywanie wzorowego stanu higieny w kuchni

• Utrzymanie systemu HACCAP

•  Ciągłe dążenie do udoskonalenia i usprawnienia pracy

• Wysoka kultura osobista

• Wzorowe wykonywanie poleceń przełożonych

• Przestrzeganie zasad technologii i estetyki oraz dyscypliny pracy

Wymagania:

• Dobra organizacja pracy własnej, w tym umiejętność pracy pod presją czasu

• Uczciwość, sumienność, dbałość o szczegóły, praca wg wyznaczonych standardów

• Dyspozycyjność, gotowość do pracy zmianowej, również w weekendy i święta

• Umiejętność pracy indywidualnej jak i zespołowej

• Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku w obiektach hotelowych

• Aktualna książeczka zdrowia dopuszczająca do kontaktu z żywnością (Sanepid)

Oferujemy:

• Pracę w stabilnej i prestiżowej firmie, pracę opartą na wzajemnym szacunku i miłej atmosferze

• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę

• Motywacyjne wynagrodzenie oraz uczestnictwo w hotelowym planie premiowym.