Kucharz - osoba na stanowisku kucharza (szefa kuchni) w przedszkolu

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisem

• Układanie jadłospisów uwzględniających potrzeby dietetyczne

• Składanie zamówień na produkty spożywcze

• Dbanie o higienę i bezpieczeństwo żywności

• Zarządzanie zapasami i kontrolowanie świeżości produktów

• Praca w zespole

• Przestrzeganie przepisów dietetycznych i alergicznych dzieci

Wymagania:

•     gotowość do pracy w zespole,

•     samodzielność,

•     kreatywność w tworzeniu nowego menu,

•     znajomość zasad HACCP,

•     punktualność,  

•     aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna,

•     wykształcenie kierunkowe,

•     znajomość diet żywieniowych

• doświadczenie na stanowisku kucharza

• znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych

• dyspozycyjność

• dobra organizacja pracy

Informacje dodatkowe:

Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę. Praca na pełny etat w siedzibie firmy. Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV. Zachęcamy do aplikowania!