Kucharz/Kucharka - praca w szpitalu

Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Poznaniu poszukuje osoby na stanowisko:

KUCHARZ

Zakres obowiązków:

• Wykonywanie prac związanych z obróbką wstępną i termiczną produktów i potraw

• Przygotowanie posiłków i potraw według nomenklatury diet

• Porcjowanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem

• Wydawanie gotowych posiłków i potraw o odpowiedniej temperaturze i odpowiednim czasie na oddziały szpitalne

• Utrzymywanie wzorcowej czystości na stanowisku pracy

• Mycie i dezynfekcja naczyń kuchennych i ruchomych części maszyn, urządzeń chłodniczych, pomieszczeń produkcyjnych

• Przestrzeganie standardów jakościowych i akredytacyjnych

Oczekiwania:

• Wykształcenie kierunkowe w zawodzie kucharz

• Minimum 5 lat doświadczenia zawodowego - preferowane doświadczenie w żywieniu zbiorowym

• Umiejętność bardzo dobrej organizacji pracy własnej

• Umiejętność pracy w zespole

• Punktualność i dyspozycyjność

Oferujemy:

• Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę

• Kompleksowe wdrożenie do pracy

• Stabilne zatrudnienie oraz możliwość pozyskiwania wiedzy od ekspertów w poszczególnych dziedzinach

• Bogaty pakiet socjalny – w tym wsparcie finansowe w okresie świątecznym, dofinansowanie odpoczynku wakacyjnego, karty Multisport oraz ubezpieczenia na życie

• Możliwości rozwoju i nauki – współfinansowanie studiów, szkoleń i kursów zewnętrznych, dostęp do szkoleń e-learningowych oraz udział w projektach wewnętrznych

• Możliwość wdrażania nowych pomysłów oraz samodzielność w podejmowanych działaniach