Kucharz / Kucharka

KUCHARZ / KUCHARKA

Twój zakres obowiązków

·         Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami,

·         Dbanie o estetykę i smak dań,

·         Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy,

·         Współpraca z zespołem kuchni i obsługą restauracji,

·         Organizowanie pracy podległego zespołu,

·         Efektywne zarządzanie surowcem, minimalizowanie strat,

·         Dbanie o powierzony sprzęt,

·         Prowadzenie rejestrów HACCP .

·         hotelu.

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy w kuchni (najchętniej w hotelu),

• Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym,

• Umiejętność pracy pod presją czasu,

• Sumienność i pasja do gotowania,

• Znajomość przepisów HACCP,

• Kreatywność,

• Zdolności organizacyjne,

• Umiejętność budowania autorytetu poprzez własną pracę,

• Wrodzony optymizm.

• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych

To oferujemy

• Umowa dopasowana do oczekiwań Kandydata / Kandydatki

• Ciekawą pracę oraz realne możliwości rozwoju w Grupie Arche

• Prywatna opieka medyczna na preferowanych warunkach (Enel-Med).

• Kartę sportową na preferencyjnych warunkach.

• Zaplecze socjalne.

• Zniżki na usługi pobytowe w całej sieci Arche

• Zniżki na usługi gastronomiczne w całej sieci Arche

• Możliwość korzystania z parkingu