Kucharz - Browar Stu Mostów

Do Browaru Stu Mostów przy ul. Długosza poszukujemy kucharza z doświadczeniem. Prowadzimy obecnie dwa lokale, sklep w którym serwowane są głównie kanapki i produkowane rzemieślnicze przetwory, a docelowo ma być miejscem śniadaniowym, oraz Taproom, z szerokim wyborem piwa craftowego, w którym serwujemy dania restauracyjne.

Ideą, która nam przyświeca jest pairing dań z piwem oraz wykorzystanie go (lub jego składników) w kuchni. Chcemy tworzyć niepowtarzalne miejsce z wyjątkowym menu.

Główne zadania na stanowisku:

• praca na sekcji dań ciepłych lub dań zimnych oraz na wydawce;

• prowadzenie gospodarki magazynowej;

• dbanie o czystość i higienę pracy;

• udział w serwisie;

• utrzymywanie wysokiej jakości potraw wychodzących z kuchni;

• stosowanie się do receptur dań i procedur obowiązujących w kuchni;

• wspieranie zespołu kuchennego.

Co oferujemy?

• umowę zlecenie z możliwością przejścia na umowę o pracę po okresie próbnym;

• duże możliwości rozwoju (planujemy rozwijać nasze miejsca i tworzyć nowe koncepty);

• kartę zniżkową na produkty Browaru Stu Mostów;

• preferencyjne ceny posiłków pracowniczych;

• możliwość zdobycia ciekawego doświadczenia i pracę w sympatycznym zespole;

• elastyczny grafik pracy - mamy dwa miejsca, funkcjonujące w różnych godzinach;

• wynagrodzenie zależne od umiejętności i doświadczenia;

Czego wymagamy?

• dbania o własny rozwój i zaangażowania w pracę;

• min. roku doświadczenia w pracy na kuchni;

• umiejętności samodzielnej organizacji stanowiska pracy oraz dbania o jego czystość;

• umiejętności stosowania się do przepisów i receptur;

• punktualności;

• kultury osobistej i pozytywnego nastawienia;

• umiejętności pracy w zespole;

• dyspozycyjności (szczególnie w weekendy);

• dokładności i sumienności w pracy.

CV ze zdjęciem prosimy nadsyłać przez formularz OLX. Prosimy również o zamieszczenie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji przez Browar Stu Mostów Sp. Z o.o. zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r., Nr 101, poz. 926, z późn.zm.).

Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.