Kucharz - Boska Wenecja

Boska Wenecja to zupełnie nowa przestrzeń na mapie Bydgoszczy. Zapraszamy do współtworzenia tego wyjątkowego miejsca. Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko: kucharz.

Opis stanowiska:

• przygotowywanie dań według receptur

• dokonywanie zmian w zakresie menu, opracowywanie nowych receptur we współpracy z przełożonymi oraz wykonywanie kalkulacji cenowych

• zamawianie towarów

• kontrolowanie czystości stanowisk pracy

• przestrzeganie norm i standardów HACCP 

• dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu

Wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku

• umiejętności kulinarne w zakresie kuchni polskiej i nie tylko, znajomość najnowszych trendów w gastronomii

• umiejętność pracy w zespole

• sumienność, uczciwość

Oferujemy:

• współtworzenie nowego kompleksu gastronomicznego Boska Wenecja

• możliwość rozwoju

• atrakcyjne wynagrodzenie

• stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę