koordynator restauracji

Willisch Cafe do swojego Zespołu poszukuje osoby z doświadczeniem, która z zaangażowaniem podejmie się zarządzania działaniami na stanowisku koordynatora restauracji.

Jeśli:

masz świetne zdolności organizacyjne i lubisz optymalizować swoje działania, jesteś osobą odpowiedzialną i można na Ciebie liczyć,chętnie wychodzisz z inicjatywą, delegujesz zadania i wspierasz współpracowników, jesteś nastawiony na rezultat i skuteczność, osiąganie sukcesów wspólnie z firmą daje Ci satysfakcję i radość

to Twoje miejsce pracy jest właśnie u nas!

Nasze wymagania:

Doświadczenie w pracy w gastronomii.

Umiejętność zarządzania zespołem.

Wysokie umiejętności organizacyjne oraz umiejętność delegowania zadań i skutecznego egzekwowania ich realizacji.

Wysokie kompetencje interpersonalne, empatia, łatwość w budowaniu pozytywnych relacji zarówno z pracownikami, jak i klientami.

Gotowość do pracy w elastycznym wymiarze godzinowym (wieczory, weekendy, święta).

Wychodzenie z inicjatywą wprowadzania zmian oraz innowacji, duża sprawczość oraz decyzyjność.

Ważne badania sanitarno-epidemiologiczne.

Twój zakres obowiązków:

Koordynowanie codziennych operacji lokalu.

Nadzór nad jakością serwowanych produktów oraz obsługą gości.

Sprawne reagowanie na sytuacje kryzysowe (np. awarie sprzętu, nagła nieobecność personelu, kontrole sanepidu).

Działania marketingowe (kreowanie strategii marketingowej, zarządzanie obecnością restauracji w mediach społecznościowych, planowanie i realizacja akcji promocyjnych, monitorowanie opinii klientów oraz reagowanie na nie).

Budowanie oraz rozwijanie zespołu (rekrutacja, szkolenia, motywowanie pracowników i ocena ich pracy).

Ustalanie obowiązków pracowników oraz nadzór nad prawidłowością grafików.

Kontrola nad przestrzeganiem zasad bezpieczeństwa i higieny pracy (BHP oraz HACCP).

Współpraca z właścicielem.

Oferujemy:

stabilną współpracę w oparciu o kontrakt B2B lub umowę o pracę (1 etat),

atrakcyjne wynagrodzenie uwzględniające poziom Twojego doświadczenia i umiejętności 6.200-7.600 brutto

samodzielne stanowisko pozwalające na spełnienie ambicji oraz stworzenie własnych rozwiązań,

duże zaufanie, świetną, nie korporacyjną atmosferę i współpracę z otwartymi ludźmi.

Rekrutacja:

I etap - prosimy o przesłanie CV przez OLX

II etap – spotkania online/ stacjonarnie z przedstawicielami firmy

Zastrzegamy sobie prawo do skontaktowania się z wybranymi Kandydatami.