Koordynator produkcji cukierniczej w lodziarni

Dołącz do polane jako

Koordynator/ka Produkcji Cukierniczej

W polane robimy lody włoskie, które polewamy domowymi sosami i posypkami tworzonymi z pasją – z kruszonkami, ciastami i smakami z naszej piekarni. Szukamy osoby, która pokocha ten świat i pomoże nam go rozwijać!

Kogo szukamy?

Osoby, która:

• ma doświadczenie w gastronomii – najlepiej w cukierni, kawiarni, piekarni lub… po prostu dużo piecze w domu i zna się na rzeczy,

• z zamiłowania jest cukiernikiem/cukierniczką – tworzy, testuje, doprawia, próbuje, szuka nowych smaków,

• zna podstawy organizacji pracy w kuchni – planowanie, porządek, dobra komunikacja z zespołem.

Twoje zadania:

• kontrola jakości polew i dodatków – smak, konsystencja, świeżość,

• tworzenie i wdrażanie nowych smaków polew i dodatków do lodów,

• dbanie o porządek w kuchni i efektywną organizację pracy,

• planowanie i składanie zamówień produktów potrzebnych do produkcji,

• współpraca z właścicielami i zespołem przy rozwijaniu oferty.

  Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie (umowa dopasowana do Twoich potrzeb),

• realny wpływ na produkty i rozwój marki polane,

• przyjazną atmosferę pracy i zespół, który naprawdę lubi to, co robi,

• elastyczny grafik dopasowany do rytmu sezonu.

Wyślij nam swoje CV. Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami