Kierownik Zmiany Kuchnia Centralna Salad Story Warszawa

Dołącz do zespołu Salad Story jako Kierownik Zmiany w Kuchni Centralnej, która mieści się przy ulicy Szyszkowej 35/37 w Warszawie.

Na start oferujemy wynagrodzenie 6100 brutto miesięcznie.

Twój zakres obowiązków:

• Zarządzanie zespołem i dbanie o pozytywną atmosferę w kuchni
• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem kuchni centralnej zgodnie z ustalonymi standardami (nadzór nad stanem technicznym kuchni centralnej, kontrola czystości, prowadzenie dokumentacji HACCP oraz GMP/GHP, kontrola jakości wydawanych produktów do restauracji)
• Zarządzanie pojazdami dostawczymi
• Przyjmowanie zamówień z restauracji i przygotowywanie ich zgodnie z dołączanymi dokumentami
• Optymalizacja kosztów materiałowych m.in. poprzez zmniejszanie strat produkcyjnych i cen towarów oraz zwiększanie jakości surowców i półproduktów
• Wsparcie zespołu w przygotowywaniu składników potrwa i gotowych produktów

Nasze wymagania:

• Doświadczenie w zarządzaniu kuchnią lub restauracją i zespołem pracowników
• Doświadczenie w planowaniu, analizie i kontroli wskaźników sprzedażowych
• Pozytywne nastawienie do realizacji zadań i celów sprzedażowych
• Elastyczność i otwartość na zmiany

To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie - oferujemy umowę o pracę
• Posiłek pracowniczy za symboliczna opłatą
• Dopłatę do dojazdów do miejsca pracy w wysokości 120 zł
• Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
• Ubezpieczenie grupowe
• Premie 400-600 zł za osiągane wyniki
• Premie za polecenie przyjaciela do pracy
• Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
• Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta, nie zwlekaj i wypełnij formularz! :)

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.