Kierownik / Kierowniczka sali

Wyobraź sobie miejsce, w którym zapach świeżo lepionych pierogów unosi się w powietrzu, gwar rozmów miesza się z dźwiękiem sztućców, a każdy gość wychodzi z uśmiechem i myślą: „Tu wrócę”. To właśnie Pierogarnia Stary Młyn – lokal, w którym tradycja i gościnność idą w parze z profesjonalizmem i energią zespołu.

Teraz szukamy osoby, która stanie na czele tej kulinarnej orkiestry. Kogoś, kto nie tylko poprowadzi zespół, ale też będzie jego sercem i inspiracją.

Twoje zadania:

• Prowadzenie zmian, w których każdy wie, co i kiedy ma robić – bez chaosu, ale z uśmiechem.

• Motywowanie zespołu tak, aby nawet poniedziałek smakował jak sobota.

• Dbanie o każdy detal – od jakości obsługi po ostatni listek bazylii na talerzu.

• Rozwijanie umiejętności pracowników, bo u nas każdy ma szansę wznieść się na wyższy poziom.

• Analiza wyników i realizacja planów sprzedażowych – bo dobre jedzenie to nie wszystko, liczą się też liczby.

• Współtworzenie grafików i organizacja pracy tak, aby wilk był syty, a owca cała.

U Kandydatów zwracamy uwagę na:

• Doświadczenie w prowadzeniu zespołu gastronomicznego.

• Zmysł organizacyjny i odwagę w podejmowaniu decyzji.

• Umiejętność budowania atmosfery, w której ludzie chcą pracować.

• Gotowość do pracy w dynamicznym środowisku.

• Minimum średnie wykształcenie (wyższe mile widziane).

Zapewniamy:

• Wynagrodzenie 5000–7500 zł netto.

• Zatrudnienie na umowę lub kontrakt B2B po okresie wdrożenia.

• Wpływ na kształtowanie zespołu i standardów pracy.

• Szkolenia, które rozwiną Twoje kompetencje – od zarządzania po kulinarne inspiracje.

• Możliwość skorzystania z naszych pakietów firmowych – ubezpieczenie grupowe, pakiet medyczny, karta Multisport.

• Wyjątkową atmosferę – jesteśmy zespołem, który potrafi się wspierać i razem bawić.

• Pracę w klimatycznym lokalu w samym sercu Torunia.

Jak wygląda proces rekrutacji:

• Rozmowa online.

• Spotkanie w lokalu.

• Decyzja i podpisanie umowy.

Jeśli czujesz, że możesz być dyrygentem naszej pierogowej orkiestry – nie czekaj! Wyślij swoje CV i zagrajmy razem koncert, który nasi goście zapamiętają na długo.

Pamiętaj o dodaniu klauzuli RODO w swoim CV: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO)."