Kierownik restauracji do Hotelu Focus Katowice Chorzów 3*

Czy wiedziałeś, że Focus Hotels S.A. to najszybciej rozwijająca się polska sieć hoteli? Mamy 17 hoteli w Warszawie, Gdańsku, Krakowie, Lublinie, Szczecinie, Łodzi, Poznaniu, Elblągu, Bydgoszczy, Chorzowie, Sopocie, Krakowie i Wrocławiu.

Czy wiedziałeś, że jesteśmy częścią Grupy Kapitałowej IMMOBILE S.A., która inwestuje w branże o najlepszych perspektywach rozwoju oraz o najwyższej rentowności, takich jak przemysł, hotelarstwo, budownictwo, nieruchomości komercyjne oraz handel detaliczny?

Czy wiedziałeś, że w hotelach mamy ponad 400 zadowolonych pracowników, którzy każdego dnia dbają o najwyższą jakość serwowanych usług?

Stanowisko: KIEROWNIK RESTAURACJI

Miejsce pracy: Focus Hotel Katowice Chorzów (41-506 Chorzów / ul. Armii Krajowej 15)

Oczekiwania wobec kandydatów:

• Wykształcenie: minimum średnie

• Biegła obsługa komputera ( w tym pakietu Office)

• Znajomość języka angielskiego na poziomie średniozaawansowanym

• Doświadczenie w obszarze HACCP

• Umiejętność organizacji konferencji, spotkań biznesowych i bankietów

• Doświadczenie w kierowaniu zespołem gastronomii

• Doświadczenie w pracy w hotelach w charakterze kierownika gastronomii lub zastępcy kierownika gastronomii

• Znajomość obsługi programów gastronomicznych oraz programów magazynowych

• Znajomość obsługi klienta w zakresie gastronomii

• Samodzielność i dynamizm w działaniu

Najważniejsze obowiązki:

• Dbałość o satysfakcję gości

• Realizacja nałożonych celów jakościowych i sprzedażowych

• Maksymalizacja przychodów i kontrola kosztów we wszystkich punktach gastronomicznych

• Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań

• Organizowanie pracy działu

• Umiejętność kreowania dobrego wizerunku

• Przestrzeganie procedur sieci oraz umiejętność wdrażania nowych standardów

• Prowadzenie rekrutacji i szkoleń

• Kontrola zamówień i stanów magazynowych

Oferujemy:

• Pracę pełną wyzwań w profesjonalnym, ukierunkowanym na sukces zespole

• Możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznie rozwijającej się polskiej sieci hoteli

• Stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy o pracę w pełnym wymiarze

• Zniżki na noclegi pracownicze oraz na usługi gastronomiczne we wszystkich hotelach sieci

Czekamy na Twoją aplikację!

 Do aplikacji bezwzględnie należy dołączyć poniższą zgodę: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w dostarczonych dokumentach aplikacyjnych przez FOCUS HOTELS S. A. z siedzibą w Bydgoszczy przy Placu Kościeleckich 3 (dalej „FOCUS HOTELS”), dla celów związanych z uczestnictwem w procesie rekrutacyjnym w FOCUS HOTELS. Przyjmuję do wiadomości, że powyższa zgoda może być w każdej chwili cofnięta”