Kierownik restauracji

Kierownik Restauracji – Yatta Ramen Radom

Dołącz do zespołu Yatta Ramen – jednej z najlepiej ocenianych restauracji w Radomiu. Szukamy osoby, która będzie odpowiedzialna za organizację pracy sali, rozwój zespołu i utrzymanie najwyższych standardów obsługi Gości.

Zakres obowiązków:

• zarządzanie bieżącą pracą restauracji,

• organizacja i nadzór nad pracą zespołu kelnerskiego,

• szkolenie i rozwój kelnerów z zakresu standardów obsługi Gościa oraz sprzedaży,

• dbanie o wysoką jakość obsługi i pozytywne doświadczenia Gości,

• układanie grafików i zarządzanie czasem pracy zespołu,

• kontrola standardów, czystości i organizacji restauracji,

• współpraca z kuchnią oraz rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych.

Wymagamy:

• doświadczenia na stanowisku kierownika lub menedżera restauracji,

• umiejętności zarządzania zespołem i motywowania pracowników,

• wysokiej kultury osobistej i nastawienia na Gościa,

• dobrej organizacji pracy i odpowiedzialności,

• dyspozycyjności oraz gotowości do pracy zmianowej.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie,

• atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i wyników,

• realny wpływ na rozwój restauracji,

• pracę w zgranym i ambitnym zespole,

• możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach.