Kierownik Lokalu Gastronomicznego (k/m)

Cześć!

Jesteśmy Kura Warzyw – Gemüse Kebap®. Od 8 lat zmieniamy oblicze street foodu, pokazując, że kebap może być premium. Robimy rewolucję – z warzywami, smakiem i charakterem! Działamy w Poznaniu i Warszawie, gdzie prowadzimy 7 lokali i stale się rozwijamy. Szukamy Kierownika/Kierowniczki Lokalu, który pomoże nam dalej rozwijać markę i zespół.

Kura oferuje:

• stabilne zatrudnienie z elastyczną formą umowy, dostosowaną do Twoich preferencji (umowa o pracę, B2B lub umowa zlecenie),

• przejrzysty system premiowy, w którym doceniamy wyniki, ale nie zapominamy też o zaangażowaniu,

• szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska i wsparcie ze strony działów wspierających oraz pozostałych członków zespołu,

• dostęp do narzędzi wspomagających pracę.

Kura wymaga:

• masz doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym, lub min. roczne na stanowisku Zastępcy Kierownika Lokalu Gastronomicznego,

• potrafisz efektywnie zarządzać kosztami lokalu oraz osiągać oczekiwane wyniki finansowe,

• potrafisz analizować wyniki, rekomendować i podejmować trafne decyzje biznesowe,

• podejmujesz działania, które zapewnią najwyższą jakość doświadczenia gastronomicznego naszym Gościom,

• samodzielnie rozwiązujesz problemy i nie boisz się podejmować decyzji,

• jesteś chętny do rozwijania siebie i podnoszenia kwalifikacji swojego zespołu,

• sprawnie posługujesz się narzędziami MS Office,

• jesteś dyspozycyjny i otwarty na pracę zmianową,

• cechuje Cię pozytywna energia, motywacja i chęć do działania.

Kura oczekuje:

• nadzorowania oraz optymalizacji codziennych operacji lokalu, dążąc do zapewnienia najwyższej jakości Doświadczenia Gastronomicznego naszych Gości,

• rekrutowania, szkolenia i motywowania zaangażowanego zespołu kierowników i pracowników,

• planowania i osiągania kluczowych wskaźników efektywności w celu uzyskania optymalnej zyskowności lokalu,

• implementacji i realizacji działań marketingowych mających na celu zwiększenie sprzedaży, oraz rekomendowania lokalnych działań marketingowych,

• prowadzenia zmian zgodnie ze standardami Kury Warzyw.

Nasz lokale:

• Żoliborz - Duchnicka 3

• Mokotów - Dąbrowskiego 15

Poznaj Kurę od kuchni:

• kurawarzyw.pl/kariera

• youtube.com/watch?v=6-tIWof8fe0

Nie jesteśmy korporacją, a grupą pasjonatów skupionych na rozwoju, jakości i fajnej współpracy. Czekamy na Ciebie!

#DajSięZrekrutować