Kierownik/czka Zmiany Restauracji WYNDHAM GRAND KRAKOW OLD TOWN 5*

Grupa Dobry Hotel to polska firma działająca w branży HORECA od 2004 roku. Specjalizujemy się w zarządzaniu obiektami hotelarskimi i gastronomicznymi.  Zarządzamy 22 obiektami hotelowymi, Centrum Eventowym Butelkownia oraz 2 restauracjami i stale rośniemy!

Nasze obiekty zlokalizowane są w całej Polsce: Trójmieście, Poznaniu, Warszawie, Wrocławiu, Krakowie, Zakopanem, Jastarni, Mikołajkach.

Obecnie prowadzimy rekrutację do

Hotel Wyndham Grand Krakow Old Town 5*

Na stanowiska:

Kierownik/Kierowniczka Zmiany Restauracji

Miejsce pracy:

Kraków Stare Miasto

Rodzaj umowy:

Umowa o pracę lub umowa zlecenie

Wymiar etatu:

Pełen

Co możemy Ci zaoferować?

• pełne wsparcie podczas wdrożenia w obowiązki

• możliwość rozwoju zawodowego w Grupie Dobry Hotel

• posiłki pracownicze

• dofinansowanie do karty multisport

• prywatna opieka medyczna

• możliwość przystąpienia do grupowego ubezpieczenia na życie

• zniżki firmowe na usługi hotelowe i gastronomiczne w ramach Grupy Dobry Hotel

• wewnętrzne programy bonusowe „pracownik kwartału”

• program poleceń „rekomenduj i zarabiaj”

• możliwość skorzystania ze zniżek na studia w WSB Merito

• premie jubileuszowe

Jakie będą Twoje zadania?

• koordynacja działań i zadań podczas zmiany w restauracji

• nadzorowanie personelu w trakcie zmiany i zapewnienie przestrzegania standardów obsługi.

• rozwiązywanie wszelkich problemów i sytuacji awaryjnych w trakcie zmiany.

• monitorowanie zapasów i zamówień podczas zmiany.

• współpraca z kierownictwem w celu raportowania działań i ewentualnych problemów występujących w trakcie zmiany.

• zapewnienie przestrzegania przepisów bezpieczeństwa i higieny podczas pracy.

• motywowanie zespołu i tworzenie pozytywnej atmosfery pracy podczas zmiany.

• zapewnienie czystości i porządku w restauracji oraz barze.

• wykonywanie innych poleceń zleconych przez przełożonego

Wymagamy:

• minimum 1 rok doświadczenia w branży restauracyjnej lub gastronomicznej na stanowisku koordynatora zmiany lub zbliżonych stanowiskach zarządzających zespołem

• znajomość języka angielskiego B1

• umiejętność efektywnego zarządzania zespołem i organizowania pracy.

• zdolność do podejmowania szybkich decyzji i rozwiązywania problemów.

• doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.

• znajomość procedur i standardów obsługi klienta.

Czekamy na Twoją aplikację!