Kierownik baru w hotelu

Do dużego hotelu w Kołobrzegu poszukujemy doświadczonego Kierownika Baru, który będzie odpowiedzialny za organizację pracy, zarządzanie zespołem oraz zapewnienie najwyższej jakości obsługi gości.

Praca w trybie zmianowym.

Obowiązki:

• Zarządzanie operacyjne baru i zespołem pracowników

• Tworzenie i aktualizacja menu koktajli oraz karty alkoholi

• Kontrola stanów magazynowych, zamówienia i optymalizacja kosztów

• Szkolenie pracowników i dbanie o standardy obsługi

• Współpraca z innymi działami hotelu

Wymagania:

• Doświadczenie w zarządzaniu barem (min. 2 lata)

• Znajomość języka polskiego + angielskiego lub niemieckiego

• Książeczka sanepid

• Znajomość miksologii i aktualnych trendów barmańskich

• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy

• Wysoka kultura osobista i profesjonalizm

Oferujemy:

• bezpłatny parking

• pracę zmianową w młodym i dynamicznym zespole

• możliwość rozwoju

• zniżki pracownicze

Osoby zainteresowane rekrutacją prosimy o aplikację przez portal (CV prosimy opatrzeć stosowną klauzulą o ochronie i przetwarzaniu danych osobowych)