Kelner / kierownik sali restauracji

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie zespołem kelnerów i organizacja pracy na sali

• Dbanie o standard obsługi gości

• Kontrola jakości serwowanych dań i napojów

• Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego

• Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych

• Przygotowywanie grafików i podział pracy

• Współpraca z Managerem i Szefem kuchni

• Otwieranie i zamykanie zmian

• Kontrola gospodarki magazynowej i inwentaryzacja

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kelner i kierownik sali

• Doświadczenie na podobnym stanowisku

• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy

• Wysoka kultura osobista i doskonała komunikacja

• Umiejętność rozwiązywania problemów i pracy pod presją

• Gotowość do pracy w systemie zmianowym, w tym w weekendy

• Znajomość języka angielskiego

• Posiadanie aktualnego orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych

Informacje dodatkowe:

Oferujemy stabilne zatrudnienie w formie umowy o pracę, elastyczne godziny pracy oraz możliwość rozwoju zawodowego. Praca w miłym i wspierającym zespole. Prosimy o przesyłanie CV za pośrednictwem portalu. Skontaktujemy się jedynie z wybranymi kandydatami.