Kelner/Kelnerka a la carte

Twój zakres obowiązków

• Profesjonalna obsługa gości restauracji à la carte zgodnie z obowiązującymi standardami

• Prezentowanie menu oraz doradzanie w zakresie doboru potraw i win

• Sprawne, estetyczne i zgodne ze standardami serwowanie dań oraz napojów

• Budowanie pozytywnych doświadczeń gości poprzez wysoki poziom kultury osobistej i gościnności

• Ścisła współpraca z zespołem kuchni

• Reagowanie na potrzeby i oczekiwania gości oraz dbanie o relacje z klientami

• Utrzymywanie porządku, estetyki i właściwego przygotowania sali restauracyjnej

Nasze wymagania

• Doświadczenie na stanowisku kelnera, najlepiej w restauracji à la carte lub obiekcie hotelowym

• Znajomość zasad profesjonalnej obsługi gości i etykiety serwisu

• Umiejętność pracy z kartą win oraz podstawowa wiedza z zakresu food & beverage

• Wysoka kultura osobista, komunikatywność i proaktywne podejście do gościa

• Umiejętność efektywnej współpracy w zespole

• Dyspozycyjność oraz gotowość do pracy zmianowej