Head Barista /Baristka - Śródmieście Płd - The Espresso Bar 38pln

Hej Warszawa!

Szukamy Head Baristy do naszego zespołu w „The Espresso Bar” (Śródmieście Południowe, ul. Emilii Plater 12).

Szukamy konkretnej, odpowiedzialnej osoby, która stanie się twarzą naszej kawiarni – realnym wsparciem na co dzień, a nie „menedżerem zza baru”. Szukamy osoby pełnej pozytywnej energii, która bierze odpowiedzialność za pracę zespołu, dba o standardy i wspiera nas w prowadzeniu lokalu.

Twoje obowiązki:

Codzienna praca za barem – espresso, alternatywy, opracowanie i kontrola przepisów.

Organizacja pracy zespołu podczas zmian.

Wdrażanie, szkolenie i wspieranie nowych pracowników.

Kontrola jakości, utrzymanie standardów i czystości.

Składanie zamówień, kontakt z wybranymi dostawcami, zarządzanie zapasami.

Dbanie o sprzęt – podstawowa konserwacja ekspresu, młynków.

Rozwiązywanie bieżących problemów i reagowanie na potrzeby zespołu i lokalu.

Kogo szukamy:

Minimum 2 lata doświadczenia w kawie specialty.

Praktycznej znajomości rynku kawy specialty – chętnie osoby z pomysłami i pasją.

Komunikatywnej znajomości języka angielskiego (obsługa klientów, kontakt z dostawcami).

Samodzielności, odpowiedzialności i umiejętności organizowania pracy zespołu.

Gotowości do pracy w weekendy (kluczowy wymóg).

Wysokiej kultury osobistej i partnerskiego podejścia do współpracy.

Nie szukamy osoby, której trzeba pilnować lub która ustawia się „ponad zespołem”. Szukamy realnego lidera obecnego na zmianie – konkretnego, rzetelnego, punktualnego.

Oferujemy:

stawkę: 35 - 38 zł brutto/h.

Elastyczny grafik pracy (ale dostosowany do potrzeb lokalu).

Stabilną współpracę w uczciwych i przejrzystych warunkach.

Pracę na najlepszych kawach specialty – polskich i zagranicznych.

Realny wpływ na wybór kaw i rozwój kawiarni.

Możliwość rozwijania kompetencji i organizacji pracy lokalu.

Zniżki pracownicze.

Dodatkowe premie w zależności od zaangażowania.

Wsparcie właścicieli przy zachowaniu samodzielności.

Napisz do nas – wyślij CV lub krótki opis doświadczenia na:

kontakt(małpa) espressobar.com.pl

Zajrzyj też na nasze social media:

instagram.com/the.espresso.bar