F&B Supervisor Kierownik Działu Gastronomii Praca Hotel Świnoujście

Zdrojowa Hotels Sp. z o.o.

Hotel Radisson Blu Resort – To tu bije serce Świnoujścia

Dla naszego hotelu, położonego przy prowadzącej do morza promenadzie, z najlepszym #BLUVIEW na polskim wybrzeżu poszukujemy wyjątkowego Kandydata / Kandydatki na stanowisko:

F&B Supervisor ( Bufet i Bankiety) / Kierownik Działu Gastronomii

Twoje główne zadania:

• Koordynowanie pracy Zespołu obsługi bufetu i bankietów,

• Przydzielanie zadań i monitorowanie ich realizacji zgodnie z harmonogramem wydarzeń,

• Szkolenie nowych Pracowników;

• Zapewnienie odpowiedniego przygotowania sali bankietowej oraz bufetów,

• Bezpośredni kontakt z Klientem w trakcie bankietów, konferencji i imprez okolicznościowych,

• Koordynacja obsługi podczas konferencji, bankietów, wesel i innych eventów,

• Współpraca z działem sprzedaży i konferencji przy przygotowaniu szczegółów eventów,

• Zgłaszanie braków, uszkodzeń i zapotrzebowania na materiały eksploatacyjne;

• Współpraca z pozostałymi działami hotelu.

Nasze oczekiwania:

• Cechuje Cię optymizm, dobra organizacja i pozytywne podejście do pracy;

• Masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem i dobrze się w tym czujesz;

• Przynajmniej w stopniu komunikatywnym posługujesz się językiem niemieckim i/lub angielskim;

• Znasz się na zagadnieniach gastronomicznych, w tym: system HACCP, kalkulacja i ewidencja gastronomiczna;

• Praca na komputerze nie sprawia Ci trudności (znajomość pakietu MS Office);

• Możesz pracować również w weekendy i święta (praca zmianowa).

Mile widziane:

• Posiadasz doświadczenie na podobnym stanowisku.

Co oferujemy:

• Stabilne warunki zatrudnienia, umowę o pracę, umowę zlecenie;

• Przyjazną atmosferę ( to dla Nas ważne);

• Pakiet świadczeń z Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych;

• Konkursy, spotkania integracyjne;

• Pracę w hotelu Radisson, którego marka znana jest na całym świecie, kierujemy się mottem: „Yes, I Can!”;

• Możliwość rozwoju i szkoleń sieciowych;

• Możliwość zakwaterowania w mieszkaniu pracowniczym (pokoje współdzielone);

• Nagrodę finansową za polecenie Pracownika;

• Pakiet zniżek na pobyty w sieci Zdrojowa Hotels ( m.in. hotele, restauracje, usługi Spa i Wellness) oraz w hotelach Radisson na całym świecie.

Zapraszamy- u nas znajdziesz swoje miejsce!