Doświadczony Menager Restauracji Warszawa Wawer

POSZUKIWANY/A: DOŚWIADCZONY MENADŻER RESTAURACJI | WARSZAWA I OKOLICE Szukamy osoby z doświadczeniem do zarządzania restauracją działającą w modelu eventowym i codziennym. Miejsce z długą historią, kuchnią opartą głównie na tradycji polskiej. Obsługujemy wesela, komunie, chrzciny, konferencje i inne większe wydarzenia – logistyka i organizacja to dla nas codzienność.

Zakres obowiązków: • zarządzanie zespołem i grafikami (system 2/2, 1/1), • kontrola kosztów i zamówień, • kontakt z dostawcami i menadżerem głównym, • dbanie o płynną logistykę działania obiektu.

Wymagania: • doświadczenie w zarządzaniu gastronomią (min. 2–3 lata), • znajomość systemów POS i podstaw kontrolingu, • dobra organizacja pracy i komunikatywność, • język angielski na poziomie komunikatywnym.

Oferujemy: • pełny etat (system zmianowy), • elastyczny format zatrudnienia (UoP, B2B – do ustalenia), • wynagrodzenie negocjowane indywidualnie, • realny wpływ na funkcjonowanie lokalu.