Doświadczony Manager do restauracji

Manager lokalu gastronomicznego.

Restauracja Manufaktura Pizzy i Chleba na Słodowej  poszukuje osoby na stanowisko Manager obiektu. Oczekujemy samodzielnych osób z doświadczeniem na podobnych stanowiskach !

Poszukujemy ludzi obowiązkowych, otwartych na nowe wyzwania, ambitnych, z pozytywnym nastawieniem,

Twój zakres obowiązków

• kontakt z gośćmi, ustalanie rezerwacji, odpisywanie na maile, przygotowywanie ofert dla grup w ścisłej współpracy z szefem kuchni

• zarządzanie salą i personelem, motywowanie oraz planowanie zadań ,kontrolowanie jakości obsługi

• rekrutacja a także szkolenie nowych pracowników

• planowanie grafików pracowników

• dbanie o porządek i dobry wygląd restauracji

• dbanie o wizerunek firmy oraz utrzymanie wysokich standardów realizowanych usług

• kontrola stanów magazynowych/przeprowadzanie inwentaryzacji

• kontrola oraz analiza kosztów

• obsługa kelnerska gości restauracji

Oczekujemy

• doświadczenia na podobnym stanowisku

• bardzo dobrej organizacji czasu własnego oraz podległego personelu

• umiejętności delegowania i egzekwowania zadań

• umiejętności samodzielnego rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji

• zdolności do współpracy oraz reagowania na dynamicznie        zmieniające się okoliczności

• punktualności

• wysokiej kultury osobistej

• aktualnego orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych 

• odpowiedzialność, uczciwość, komunikatywność, otwartość na zmiany

• prawo jazdy

• bardzo dobrej znajomość języka angielskiego

To oferujemy

•      atrakcyjne wynagrodzenie + premie

•      zatrudnienie na podstawie umowy o pracę

•      pacę w stabilnie działającej firmie

Jeśli chciałbyś/łabyś z nami pracować, prześlij swoje CV wraz z kilkoma słowami o sobie.