Cukiernik, Pastry Chef

Praca szuka ludzi

Gdzie? Nowa lokalizacja kawiarni w stylu Włoskim - Cuore Caffe (Warszawa Powiśle) Klimat południowej części Włoch, a dokładniej region Puglia. Zapach figi, palonej kawy i wypieków, witać Cię będzie już na progu.

Poszukujemy osób z otwartą głową, artystycznym wyczuciem i nie tylko... ludzi człowieczych z sercem i pasją ( fajnie jak będzie do cukiernictwa i Włoch, ale inne pasje również, są czymś pięknym ! )

Zapewniamy ciepłą i rodzinną atmosfere. Rozwój na wielu poziomach. Pełen szacunek do Ciebie i twojej pracy

Stawka: w zależności od doświadczenia

Twój zakres obowiązków

- przygotowywanie wyrobów cukierniczych wypiek pieczywa - nadzór nad jakością przygotowywanych deserów - tworzenie/współtworzenie nowych receptur deserów i wypieków - współtworzenie karty dań - utrzymanie porządku i dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny, zgodnie z zasadami HACCP - dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności - zamawianie produktów spożywczych

Nasze wymagania

- umiejętność pracy w zespole - samodzielność oraz odpowiedzialne podejście do pracy - kreatywność i pomysłowość w tworzeniu nowych pozycji menu

- powtarzalność smaku - znajomość i przestrzeganie systemu HACCP - punktualność - pasja i zamiłowanie do gotowania - doświadczenia w pracy na stanowisku - gotowość do pracy zmianowej również w święta i weekendy

Oferujemy

praca w dobrze wyposażonej kuchni z nowoczesnymi sprzętami,

możliwość rozwoju zawodowego, otoczenie ambitnym zespołem

Jeśli przedstawiona oferta pracy wydaje Ci się interesująca wyślij CV (z zawarciem zgody na przetwarzanie danych) na adres mailowy