Bistro z polska kuchnia zatrudni menagera

Do bistra z polską kuchnią poszukujemy managera. Obowiązki/czego wymagamy: - zarządzanie personelem w tym rekrutacja i nadzorowanie pracy - Kontrola smaku i jakości wydawanych potraw - Zapewnienie wysokiej jakości obsługi - Kontrola cen i budżetu, monitorowanie kosztów - Kontrola stanu technicznego lokalu - Kontrola zaopatrzenia i stanów magazynowych - Obsługa programu GastroSzef - wprowadzanie inwentur, faktur, zmiana cen, nowe dania etc - Rozwiązywanie nagłych lub kryzysowych sytuacji - Dbanie o wizerunek lokalu i budowanie pozytywnych relacji z gośćmi - Analiza rynku - Kontakt i negocjacje z dostawcami - Prawo jazdy kategoria B Oferujemy pracę w stabilnej firmie, w bistro które istnieje na rynku od 1998r. Zatrudnienie oczywiscie w oparciu o umowę o pracę. Zainteresowane osoby zapraszam do kontaktu w wiadomości prywatnej (wraz z załączonym CV)