Barman/barmanka - projekt Masło
Wynagrodzenie
31,40 - 32 zł / godz. brutto
Lokalizacja
Poznań, Jeżyce
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Samozatrudnienie, Umowa zlecenie
Opis
Masło to jedna z restauracji tworzonych przez Gastro Sapiens – grupę odpowiedzialną również za miejsca takie jak Mitte, Ciasno czy piekarnia Brøt. Działamy z sercem i głową, stawiamy na jakość, dobrą atmosferę i prawdziwą gościnność.
Jesteśmy otwarci codziennie 7:30–23:30. Szukamy barmana/barmanki na pełen etat do naszego zespołu na poznańskich Jeżycach (ul. Jackowskiego).
SZUKAMY OSOBY, KTÓRA:
Ma doświadczenie w pracy za barem (nie musi być wieloletnie – ważne, że zna podstawy i rozumie dobry serwis)
Zna klasyczne koktajle i chce rozwijać się w pracy z autorskimi recepturami
Potrafi obsługiwać ekspres kolbowy
Lubi kontakt z ludźmi i potrafi budować relacje z gośćmi
Jest odpowiedzialna, dobrze zorganizowana i dyspozycyjna w weekendy
Umie zachować spokój i klasę w trudniejszych sytuacjach
Chce być częścią zespołu, a nie „grać na siebie”
TWOJE ZADANIA:
Przygotowywanie koktajli klasycznych i autorskich
Obsługa gości przy barze – od powitania po ostatni łyk
Doradzanie w wyborze koktajli, win i alkoholi
Dbanie o jakość, powtarzalność i estetykę serwisu
Współpraca z kuchnią i salą
Utrzymanie porządku i standardów pracy na barze
Budowanie atmosfery – gościnność jest u nas kluczem
Udział w szkoleniach i wydarzeniach organizowanych przez Gastro Sapiens
CO OFERUJEMY?
Stały grafik i pełne zmiany – stabilność i przewidywalność
Pracę w miejscu, które naprawdę stawia na jakość i atmosferę
Realny wpływ na bar, kartę i rozwój miejsca
Szkolenia barowe, serwisowe i sprzedażowe, współpraca z sommelierami
Możliwość rozwoju w strukturach Gastro Sapiens
Zespół, który się wspiera i gra do jednej bramki
Jeśli chcesz pracować w miejscu, które ma sens i ludzi, którzy wiedzą po co to robią — napisz do nas i prześlij CV przez OLX.
Do zobaczenia przy barze, Zespół Gastro Sapiens
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?