Al Bacio szuka Pizzaiolo i Kucharza sekcji makaronów

Dołącz do zespołu Restauracji Al Bacio jako Pizzaiolo lub kucharz sekcji makaronów!

Poszukujemy doświadczonego i pasjonującego się włoską kuchnią Pizzaiolo, który dołączy do naszego zespołu i zadba o najwyższą jakość serwowanej pizzy.

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie tradycyjnego ciasta oraz wypiek pizzy zgodnie z recepturami restauracji

• Dbanie o świeżość, jakość i odpowiednie przechowywanie składników

• Utrzymywanie czystości oraz przestrzeganie standardów higieny (HACCP) na stanowisku pracy

• Sprawna realizacja zamówień i współpraca z zespołem kuchennym oraz salą

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku Pizzaiolo / Kucharza kuchni włoskiej

• Jeśli potrafisz we włoskie makarony będzie to duży atut :)

• Znajomość technik przygotowania ciasta oraz obsługi pieca do pizzy / przygotowywania past

• Dobra organizacja pracy, szybkość i umiejętność działania pod presją czasu

• Dbałość o szczegóły i powtarzalną jakość dań

• Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych (lub gotowość do ich wyrobienia)

Oferujemy:

• Atrakcyjne i terminowe wynagrodzenie zależne od umiejętności i doświadczenia

• Stabilne zatrudnienie oraz elastyczny grafik dostosowany do Twoich potrzeb

• Pracę na wysokiej jakości sprzęcie i najwyższej jakości składnikach

• Przyjazną atmosferę w zgranym zespole

• Posiłki pracownicze

• Udział w napiwkach zebranych przez salę (30%)

Czekamy na Ciebie w Restauracji Albacio!