HEZHEN seria mistrzowska 7PC nóż ze stali damasceńskiej zestaw
Produkt: 5 cali nóż introligatorski
7 cali nóż santoku
8 cali nóż szefa kuchni
3.5 cali nóż do parowania
7 cali nóż nakiri
6.8 cala nóż knichen
5 cali nóż introligatorski
Materiał ostrza: 67 warstw Super stali damasceńskiej
Stalowy rdzeń:Stal rdzeniowa 10Cr15CoMoV
Technologia obróbki cieplnej: Próżniowa obróbka cieplna
Materiał uchwytu: Wysokiej jakości drewno sycamore
Twardość rdzenia: 60 ± 2 HRC
Kąt krawędzi: 15 stopni na stronę
Proces powierzchniowy: Polerowanie, wysokiej klasy wygląd
Charakterystyka: Ostra i trwała, Super nierdzewna, lekka energia
Poziom ostrości: Poziom siły cięcia: 6.0-8.0 N międzynarodowych standardów.
Pakowanie: Piękne pudełko upominkowe.