Zestaw pięciu noży w bambusowym bloku szczotkowym.

Ostrza noży wykonane są z martenzytycznej stali chirurgicznej 50CrMoV15, o dużej zawartości węgla (0,50%) oraz wanadu (0,15%). Jest to wysokiej jakości stal cechująca się znaczną twardością i wytrzymałością. Dzięki zastosowaniu przemiany martenzytycznej, czyli zaawansowanego sposobu tworzenia roztworu węgla w żelazie, klinga jest bardzo odporna na ścieranie.


ergonomiczne rękojeści z tworzywa sztucznego
noże można myć w zmywarce


W skład zestawu wchodzi:


nóż szefa kuchni - długość ostrza: 20 cm
nóż do pieczywa - długość ostrza: 20 cm
nóż do mięsa - długość ostrza: 16 cm
nóż uniwersalny z ząbkami - długość ostrza: 12 cm
nóż do warzyw - długość ostrza: 8 cm
bambusowy blok szczotkowy

odpowiedni do noży o długości ostrza do 20 cm
wkład szczotkowy umożliwia dowolne ułożenie noży


Materiał


stal 50CrMoV15
tworzywo sztuczne
bambus