Zefir - to miękka pianka owocowa, która powstaje poprzez ubijanie owocowego lub jagodowego przecieru z cukrem i pasteryzowanymi białkami jaj, a następnie dodanie substancji żelującej - agar. W konsystencji jest podobny do pianek marszmallo, ale różni się smakiem i strukturą.

Dostępne smaki:
- jabłkowy ;
- waniliowy;
- truskawkowy ;
- wiśniowy ;
- piernikowy;
- miętowy;
- lawendowy;
- gruszkowo-cynamonowy.

Najlepiej spożyć w ciągu 7 dni, przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku przy temperaturze pokojowej.

Cena 50 zł za 16 zefirek.