Podzielę się naturalnym zakwasem żytnim ok 200 ml). Zakwas jest regularnie dokarmiany maką żytnią typ 2000. Ma około 6-8 lat.

Nie tylko chlebek można na nim upiec ale również bułeczki, pizze, ciasta, zdrowe ciasteczka np. z dodatkiem czekolady czy suszonych owoców. Polecam również zrobić domowy zakwas na żurek :-)

Przed wysyłką zakwas jest przeze mnie dwukrotnie dokarmiany.

Uprzedzam- pieczenie chleba uzależnia ;-)