Gorąco polecam książkę "Współczesna kuchnia domowa" L.Nodl, J.Mandxukowa, K.Havlu gdzie na 528 stronach znajdziecie przepisy na tradycyjne potrawy wraz z wieloma ciekawostakami przyżądzania dań, podstawami gotowania i pięknymi fotografiami. Wydawnictwo Dom Wydawniczy Bellona, Warszawa 2005. Twarda oprawa.