Wielka księga kanapek

Najlepszy istniejący przewodnik po kanapkach, dzięki któremu szybko stworzysz tę idealną! Przepyszną, domową, ale równocześnie niebanalną.Max Halley jest właścicielem niezwykłego bistro z kanapkami w Wielkiej Brytanii. Po latach pracy w najlepszych restauracjach w kraju zdał sobie sprawę, że to właśnie kanapka – największy wynalazek ludzkości – potrzebuje renesansu. Postanowił więc otworzyć własny lokal i… wymyślić kanapkę na nowo.
Wielka księga to:
• wariacje na temat klasycznych kanapek;
• pyszne sposoby na wykorzystanie resztek;
• kanapki na śniadanie;
• kanapki na obiad;
• kanapki na deser.
Ogółem: • ponad 100 przepisów pozwalających na wykonanie genialnych kanapek w domu.
Autor stworzył też ekstra przepisy na pieczywo, mięsa, ryby, nadzienia, przyprawy, marynaty i kiszonki oraz inne wspaniałe chrupiące elementy kanapek.

- Autor: Max Halley
- Wydawnictwo: Buchmann / GW Foksal
- Seria wydawnicza:
- Rok wydania: 2024
- Język:
- Oprawa: twarda
- Liczba stron: 304
- Format: 16.5 x 23.1 cm
- Numer ISBN: 978********-677-0
- Kod paskowy (EAN): 978*****96770