WĘDZARNIE DREWNIANA OGRODOWA VIP Opalane

Na naszej aukcji oferujemy Państwu:

Komora wędzarnicza
Dach półokrągły otwierany z kominkiem
Duże palenisko z blachy piecowej
Deflektor dymu
2 x rura 50 cm
2 x kolanko
Okrągłe poprzeczki do wędzenia 6 szt. (drewno olchowe)
Termometr duży z temperaturą do 250*C
Haczyki wykonane z drutu kwasoodpornego 18 szt.
Palenisko posiada regulacje temperatury spalania

Charakterystyka wędzarni:

Nasza wędzarnia wykonana jest przez nas ręcznie i z dbałością o najmniejsze szczegóły
Do wykonania wędzarni używamy deski świerkowej, grubość 19 mm: deska pióro wpust
Drewno wysuszone w suszarni, niemalowane co wpływa na poprawny zapach wędzenia naszych produktów
Nasza wędzarnia skręcana jest na wkręty do drewna. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane
Duży Deflektor ułatwia równomierne rozprowadzenie dymu oraz ciepła
Wędzarnia posiada dwa poziomy wędzenia
Metalowe elementy do wędzarni pomalowane są farba żaroodporną +700*C
Wędzarnia jak i podstawa posiada uchwyty do przenoszenia
Wędzarnia bardzo łatwo się demontuje, dzięki czemu po skończonym wędzeniu można schować ją w suche miejsce
Piecyk z blachy ok. 2 mm, o wymiarach 30 dł. x 25 szer. x 25 wys. posiada:
trzystopniową regulacje zamknięcia
regulację dopływu dymu w mufie paleniska

Co nas wyróżnia?

Jako pierwsi na rynek wprowadziliśmy do sprzedaży wędzarnię z otwieranym półokrągłym dachem

DANE TECHNICZNE:

Wymiary zewnętrzne wędzarni 83 - 50 dł. x 50 szer. x 83 wys. [cm] waga 16 kg
Wymiary zewnętrzne wędzarni 70 - 50 dł. x 50 szer. x 70 wys. [cm] waga 14 kg
Wymiary zewnętrzne wędzarni 60 - 50 dł. x 50 szer. x 60 wys. [cm] waga 12 kg

Wymiary daszku + kominek 50 dł. x 50 szer. x 24 wys. [cm] waga 6,5 kg
2 x rura 50 cm + 2 x kolanko, waga 2 kg
2 szt. rur 0,5 [m] fi 100

Możliwość impregnacji olejem lnianym ( konserwuje i impregnuje drewno) + 40 zł

Prosimy przed pierwszym wędzeniem przepalić wędzarnie!

Życzymy miłego wędzenia