Wędzarnia XXL wykonana z blachy nierdzewnej - Nowość na rynku.
Wędzarnia wyposażona w dwa rodzaje palenisk - jedno znajdujące się bezpośrednio pod komorą wędzarniczą ( tzw. wędzenie na gorąco ), drugie palenisko - piecyk stojące obok , z którego ciepły dym doprowadzony jest bezpośrednio do komory wędzarniczej za pomocą rur i kolanek ( tzw. wędzenie na zimno)

Wymiary :
- wysokość całkowita wędzarni - 160 cm
- wysokość komory wędzarniczej bez dachu - 70 cm
- szerokość komory wędzarniczej - 50 x 50 cm

Wymiary paleniska, na którym stoi komora :
- szerokość 50 x 50 cm
- głębokość 25 cm
- wysokość nóżek 30 cm
- trzystopniowa regulacja wlotu powietrza na drzwiczkach

Wymiary paleniska bocznego :
- wysokość 25 cm
- szerokość 25 cm
- długość 40 cm
- wylot spalin fi 100 mm-
- wbudowany szyber do regulacji wylotu dymu
- trzystopniowa regulacja wlotu powietrza na drzwiczkach
- ruszt do piecyka

Skład całego zestawu :

- komora wędzarnicza z blachy nierdzewnej o grubości 1,5 mm z drzwiczkami oraz uchylnym dachem i kominem ( szyber do regulacji wylotu dymu )
- termometr mocowany w dachu
-dwa ruszty do wędzenia na leżąco
- trzy poprzeczki bukowe
-sześć haków do wieszania wędlin
- duży deflektor dymu stojący na dnie komory wędzarniczej , umożliwiający równomierne rozchodzenie dymu po całej komorze
- palenisko pod komorą wędzarniczą
- ruszt do paleniska
- piecyk - palenisko boczne
- ruszt do piecyka
- dwie rury o średnicy 100 mm
- trzy kolana o średnicy 100 mm

Wędzarnia i paleniska posiadają uchwyty umożliwiające łatwe przenoszenie poszczególnych elementów.

Wędzarnię przed pierwszym użyciem należy umyć w środku i przepalić.

Ze względu na gabaryty , ilość elementów i ciężar ( ok.63 kg ) , wędzarnia do przesyłki kurierskiej pakowana jest do trzech kartonów .

Odbiór osobisty lub przesyłka kurierska.