www.zrobwlasne.pl - zapraszamy do zakupów stacjonarnych oraz online

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA Z GENERATOREM DYMU STEROWANA ELEKTRONICZNIE

WĘDZARNIA ALWI 320

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu 320 L

Pojemność 40-50 kg żywności

8 półek

Moc 2540 W

Wykonanie ze stali nierdzewnej

Izolowane ściany wędzarni

Cztery koła skrętne z hamulcem



Jest to urządzenie zdecydowanie dla każdego. Prostota obsługi oraz wysoka jakość wykonania wędzarnii elektrycznej Alwi sprawia, że jest to produkt idealny do tworzenia wykwintnych potraw które z pewnością zaspokoją nie jedno podniebienie, a także barwnie ozdobią stół podczas zjazdów rodzinnych, czy innych tego typu okazji. Aromat wydobywany z dań onieśmieli nawet tych, którzy do tej pory nie gustowali w wędzonym jedzeniu. Bez chemii i konserwantów - po prostu zdrowo i smacznie !



Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu sterowana elektronicznie. Automatyczne utrzymywanie zadanej temperatury oraz czasu wędzenia. Możliwość wędzenia na zimno oraz na gorąco.



Generator dymu posiada funkcję osuszania. Z naszą wędzarnią wędzenie Twoich ulubionych produktów stanie się czystą przyjemnością.



Generator dymu nie jest szczelny , może pojawiać się dym co jest normalnym zjawiskiem, który można łatwo wyregulować szybrem w kominie.



ZASTOSOWANIE WĘDZARNI



Wędzenie mięs

Wędzenie ryb

Wędzenie serów

Wędzenie i suszenie owoców : śliwki, gruszki, jabłka

Wędzenie i suszenie warzyw : papryka, pomidor itp.

Suszenie grzybów

DANE TECHNICZNE



Sterowanie elektroniczne

Pojemność komory 320 L

Półki 8

Maksymalny wsad 40-50 kg

Maksymalna temperatura do 125ºC

Średnica komina 80 mm

Napięcie znamionowe 230V

Moc zainstalowana 2540W

Moc grzałki 2 x 1200 W

Moc grzałki generatora dymu 140 W

Ściany Izolowane

Cztery kółka skrętne z hamulcem



WYMIARY

Wymiary zewnętrzne:

wys 148cm szer 63cm głębokość 62 cm

Wymiary wewnętrzne komory:

wys 116 cm szer 58 cm głębokość 56 cm

Waga wędzarni z generatorem dymu i wyposażeniem: 90 kg



ZESTAW ZAWIERA



Wędzarnia 1 szt.

Generator dymu z funkcją osuszania 1 szt.

Sterownik z wyświetlaczem LCD 1 szt.

Sonda do pomiaru temp. wewnątrz produktu

Bukowe kije wędzarnicze 5 szt.

Taca ociekowa 1 szt.

Haki do mięs 5 szt.

Haki do ryb 5 szt.

Ruszt 1 szt.

Zrębki wędzarnicze

Kabel zasilający 1 szt.

Komin z szybrem 1 szt.

Misa pod ociekacz 1 szt.

Koła skrętne z hamulcem 4 szt.



WAŻNE INFORMACJE



W naszej wędzarni Alwi dym wytwarzany jest poza komorą, a nie jak to ma miejsce w innych wędzarniach, co eliminuje możliwość zapalenia się zrębków i przypalenia wędzonych produktów !!!

Nasz generator wyposażony jest w filtr dymu, który zapobiega osadzaniu się substancji smolistych na wędzonych produktach !!!

W naszym generatorze można używać zrębków różnej wielkości od 2 do 10 mm



NOWY STEROWNIK Z WYŚWIETLACZEM LCD



POKAZUJE :



ZADANY I AKTUALNY CZAS WĘDZENIA


ZADANA I AKTUALNA TEMP. WĘDZENIA


AKTUALNA TEMP. WEWNĄTRZ PRODUKTU ZA POMOCĄ SONDY