WĘDZARNIA DREWNIANA OGRODOWA PREMIUM

Na naszej aukcji oferujemy Państwu:

Komora wędzarnicza
Podstawa metalowa
Dach półokrągły otwierany z kominkiem
Duże palenisko z blachy piecowej
Deflektor dymu
2 x rura 50 cm
2 x kolanko
Okrągłe poprzeczki do wędzenia (drewno olchowe)
Termometr duży z temperaturą do 250*C
Haczyki wykonane z drutu kwasoodpornego
Palenisko posiada regulacje temperatury spalania
Charakterystyka wędzarni:

Nasza wędzarnia wykonana jest przez nas ręcznie i z dbałością o najmniejsze szczegóły
Do wykonania wędzarni używamy deski świerkowej, grubość 19 mm: deska pióro wpust
Drewno wysuszone w suszarni, niemalowane co wpływa na poprawny zapach wędzenia naszych produktów
Nasza wędzarnia skręcana jest na wkręty do drewna. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane
Duży Deflektor ułatwia równomierne rozprowadzenie dymu oraz ciepła
Wędzarnia posiada dwa poziomy wędzenia
Metalowe elementy do wędzarni pomalowane są farba żaroodporną +700*C
Wędzarnia jak i podstawa posiada uchwyty do przenoszenia
Wędzarnia bardzo łatwo się demontuje, dzięki czemu po skończonym wędzeniu można schować ją w suche miejsce

Bardzo duży piecyk z blachy ok. 2 mm, o wymiarach 45 dł. x 25 szer. x 25 wys. posiada:
trzystopniową regulacje zamknięcia
regulację dopływu dymu w mufie paleniska
Co nas wyróżnia?

Jako pierwsi na rynek wprowadziliśmy do sprzedaży wędzarnię z otwieranym półokrągłym dużym dachem

Aukcja przedstawia dwie komory wędzarnicze o wysokości 120 cm

Jesteśmy w stanie wykonać wysokość komory wędzarniczej pod indywidualne zamówienie klienta

DANE TECHNICZNE POJEDYNCZEJ KOMORY WĘDZARNICZEJ:

Wymiary zewnętrzne wędzarni 70 dł. x 50 szer. x 60 wys. [cm] waga 15 kg
Wymiary podstawy 70 dł. x 50 szer. x 40 wys. [cm] grubość blachy 1,5 mm, waga podstawa + deflektor - 15 kg
Wymiary daszku + kominek 70 dł. x 50 szer. x 24 wys. [cm] waga 9 kg

2 szt. rur 0,5 [m] fi 100

Możliwość impregnacji olejem lnianym ( konserwuje i impregnuje drewno) + 50 zł

Prosimy przed pierwszym wędzeniem przepalić wędzarnie!

Życzymy miłego wędzenia