Ceramiczny talerz do serwowania ostryg. Koneserzy ostryg doskonale wiedzą, że muszle najlepiej smakują po skropieniu cytryną, więc w designie talerza przewidziano na nią miejsce.
Patera znajdzie także zastosowanie w serwowniu innych przekąsek, ja często układam na podobnej sushi. Jakkolwiek bądź, doznania haute cuisine gwarantowane!

Malutki uszczerbek na rancie (widoczny na zdjęciu)
25,5 cm