Tybetański grzybek kefirowy to nie jest grzyb, lecz symbiotyczna kultura bakterii i drożdży, która do złudzenia przypomina małe różyczki kalafiora lub zbity ryż. Służy do produkcji domowego kefiru poprzez fermentację mleka, tworząc napój bogaty w probiotyki, witaminy z grupy B, witaminę K, wapń, magnez i fosfor. Kefir z grzybka tybetańskiego wspomaga trawienie, wzmacnia odporność i oczyszcza organizm z toksyn (opis z internetu). Obniża poziom cukru.
Smaczny i pożywny. Sam się namnaża.
Cena za 25-30 g zamrożonej porcji.
Odbiór osobisty.