Książka najsłynniejszego szefa kuchni i jego szalonych przygód.
Swoje przeszła, bo to znakomita lektura.

„Fantastyczne: tak uwodzicielsko uwodzicielskie jak miska tłustych chipsów i pikantnego atoli
Daily Telegraph

Sprośny, odważny i tryskający energią. Daily Mail

„Bourdain wychwala tradycję, nienawidzi frywolności i niestrudzenie wędruje w poszukiwaniu idealnego posiłku… miłej jazdy”.

Przegląd Literacki

Dla wszystkich fanów Anthony'ego Bourdaina, którzy pragną więcej, oto zbiór jego błyskotliwych i zjadliwych dziennikarstwa.

„Nasty Bits” to dobrze doprawiony zbiór szczerych, często oburzających historii z nieszczęść szefa kuchni na całym świecie. Niezależnie od tego, czy szukasz węgorza w bocznych uliczkach Hanoi, ujawniasz to, czego nie chciałeś wiedzieć o bardziej nieestetycznych aspektach robienia telewizji, dzwonisz do szefa działacza na rzecz surowej żywności Woody'ego Harrelsona, czy też przyznajesz się do winy za zabijanie homarów, to jest vintage Bourdaina.