Dane Techniczne

Numer produktu
M400-4
Rok produkcji
2009
Wysokość przejścia 150 mm
Szerokość przejścia 320 mm
Tworzywo Stal nierdzewna i tworzywa sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością
Moc 1,5 kW
Moc 400 V / 50 Hz
Ciśnienie powietrza 8 bar
Długość 1420 mm
Szerokość 650 mm
Wysokość 1720 mm
Waga 220 kg
Maszyna w stanie idealnym bardzo mało używana

Tenderyzator do mięsa M400-4
Josef Koch AG prezentuje najnowszą ewolucję w zakresie Pökomat. Nowy Steaker opiera się na sprawdzonej i niezawodnej technologii Pökomat. Jest to skuteczne i przyjazne dla użytkownika rozwiązanie dla przemysłu mięsnego, które odpowiada na zapotrzebowanie na zmiękczanie automatycznie porcjowanego mięsa. Ta maszyna łączy wysoką wydajność z obsługą i konserwacją.

Najważniejsze cechy M400-4:

396 lub 536 precyzyjnie ostrzonych, solidnych noży ze stali nierdzewnej
dwa łatwo wymienne wsporniki noży
10 pneumatycznie regulowanych jednostek dociskowych i ściągających
bardzo delikatna obróbka produktu
taśma poliuretanowa-taśmociąg wyjmowany bez użycia narzędzi
inteligentny system zaciskowy
łatwe czyszczenie, system nośny na zawiasach
mobilny na dwóch kołach poliuretanowych
częstotliwość kontrolowana prędkość przetwarzania
uchwyt do przechowywania i wymiany noży
Film jak pracuje: