Dzień dobry:-)

Podzielę się naturalnym zakwasem żytnim ok 100 ml. Tyle w zupełności wystarczy, by zacząć przygodę z pieczeniem własnego chlebka.

UWAGA: w tym ogłoszeniu kupujesz sam zakwas- BEZ instrukcji, przepisów !

Zdjęcie glówne przedstawia zakwas, który był przechowywany w lodówce w temp 3°C. Zobaczcie jak pięknie pracuje, mimo tak niskiej temperatury. :-)

Zakwas jest regularnie dokarmiany maką żytnią typ 2000. Ma około 10 lat.

Na zakwasie żytnim tylko chlebek można upiec ale również bułeczki, pizze, ciasta, zdrowe ciasteczka np. z dodatkiem czekolady czy suszonych owoców, otrębów owsianych, foccacie, pankejki, gofry, kreakersy, naleśniki. Możliwości wykorzystania zakwasu żytniego jest naprawdę wiele. :-)

Polecam również zrobić domowy zakwas na żurek :-) Jest bardzo prosty, pyszny i najważniejsze- swój własny :-)

Przed wysyłką zakwas jest przeze mnie dwukrotnie dokarmiany.

Uprzedzam- pieczenie chleba bardzo uzależnia ;-)

Zapraszam do zakupu i na pozostałe moje ogłoszenia. Miłego Dnia :-)