FRYTKOWNICA JEDNOKOMOROWA /SMAŻALNIK 16L
Frytkownica/ Smażalnik to wszechstronne urządzenie kuchenne, które znajduje szerokie zastosowanie w różnych miejscach, w tym w restauracjach, kawiarniach, barach, stoiskach gastronomicznych, hotelach czy nawet w domowej kuchni.

Idealnie nadaje się do smażenia dużej ilości jedzenia jednocześnie. Można przygotowywać różnorodne potrawy:
np. frytki, pączki, faworki, warzywa, mięsa, ryby, paluszki serowe, krewetki w tempurze, i tym podobnych produktów spożywczych.

CHARATKERYTSYKA:

- Duża Pojemność 16 litrów:

Pozwala na przygotowanie większej ilości potraw naraz, co jest niezwykle przydatne w przypadku restauracji, cateringu czy imprez masowych. Dzięki temu możesz obsłużyć większą liczbę klientów w krótszym czasie, co z kolei przekłada się na efektywność i zadowolenie klientów.

- Wbudowany Termostat z Regulacją Temperatury 50-200 st. C.:

Dzięki wbudowanemu termostatowi z możliwością regulacji temperatury w szerokim zakresie (od 50 st. C. do 200 st. C.), możesz precyzyjnie kontrolować proces smażenia różnych potraw, zapewniając optymalne rezultaty każdorazowo. To kluczowe zarówno dla uzyskania idealnej chrupkości frytek jak i smacznych, dobrze przyrumienionych innych przekąsek.

- Zimna Strefa:

Mechanizm wykorzystujący zjawisko zimnej strefy pozwala na utrzymanie niższej temperatury oleju bez konieczności częstego wymieniania go. Dzięki temu olej dłużej zachowuje swoje właściwości smażenia, co przekłada się na lepszą jakość potraw i oszczędność kosztów związanych z częstą wymianą oleju.

- Boczna Półka na Smażone Produkty:

Zapewnia wygodne miejsce do odkładania smażonych potraw, ułatwiając organizację pracy i podawanie gotowych dań.

- Koszyk z Drewnianymi Uchwytami:

Drewniane uchwyty zapewniają ochronę przed poparzeniami, gdyż drewno przewodzi ciepło znacznie gorzej niż metal. Dzięki temu personel może bezpiecznie obsługiwać koszyk z gorącymi potrawami.

- Nóżki Antypoślizgowe:

Zapewniają stabilność urządzenia nawet na śliskich powierzchniach, eliminując ryzyko przypadkowego przesunięcia się urządzenia i ewentualnych wypadków.

- Kran Spustowy z Zabezpieczeniem:

Umożliwia łatwe i bezpieczne opróżnianie oleju po zakończonym smażeniu. Dodatkowe zabezpieczenie zapobiega przypadkowemu otwarciu kranu, co może prowadzić do niebezpiecznych sytuacji.

Prosty Panel Sterowania - Sterowanie jest intuicyjne, wystarczy włączyć urządzenie i nastawić żądaną temperaturę.

Lampka Kontrolna - Frytkownica posiada lampkę kontrolną informującą o gotowości urządzenia do pracy. Stanowi prosty sposób monitorowania pracy smażalnika. Nie trzeba korzystać z termometrów czy innych narzędzi, aby określić, czy urządzenie jest gotowe do użycia.
W zestawie z frytkownicą dołączony jest jeden pojemny koszyk z drewnianymi, nienagrzewającymi się uchwytami.

Parametry Techniczne :

Moc: 3,9 kW
Zasilanie: 230 V
Temperatura: 50～200 st. C.
Wymiary: 730×536×270 mm
Wymiary Wewnętrzne: ok. 67cm x 33 cm
Wymiary Kosza: 58 cm x 28 cm
Wielkość zbiornika: 16 L
Ilość wlewanego Oleju: 12 L
Waga: 16 kg