Sprzedam używany zestaw do domowego wyrobu serów, w skład którego wchodzą:
1) prasa z drewna bukowego zaimpregnowana specjalistycznym stolarskim olejem lnianym, który przeznaczony jest do drewnianych elementów mających kontakt z żywnością, wymiary: podstawa 40 x 23 cm, wysokość 50 cm (efekt dźwigni powoduje zwiększenie nacisku o wartość 2,8 raza.
np: zawieszenie na ramieniu ciężaru 0,5 kg powoduje nacisk na formę (ser) o sile około 1,4 kg, zawieszenie 1 kg powoduje nacisk 2,8 kg, 3 kg powoduje nacisk około 8,4 kg itd.)
2) forma do sera Corimbo Liso (podobna do Goudy) na ilość sera 1,1 kg - wymiary: 14 x 10 cm,
3) profesjonalny mleczarski podkład pod sery na półki do dojrzewania, na stoły lub do wanien do odciekania, itp. kwadrat o wymiarach około 25 x 25 cm, oczka 2x2 mm.
4) wosk plastyczny do powlekania serów nie zawierający barwnika (w kolorze miodowym) o wadze ok. 865 g,
5) termometr serowarski z określonymi przedziałami do wykonania poszczególnych czynności podczas produkcji, co ułatwia pracę,
6) książka "Domowy wyrób serów" Carroll Ricki.
Cena dotyczy całego zestawu. Sprzęty są w stanie idealnym.