Urządzenie do gotowania ryżu o pojemności 16,5L marki YATO.
Parametry

Pojemność [l]: 16,5
Średnica [mm]: 320
Wysokość [mm]: 210
Wymiary (DxSxW) [cm]: 48x38x38
Materiał: SS / ABS

Specjalistyczne urządzenie do gotowania ryżu z funkcją podtrzymania ciepła. Polecane jest szczególnie do przyrządzania sushi lub innych dań z ryżu,

Pozwala to przez kilka godzin utrzymać wysoką temperaturę ryżu. Jest to szczególnie przydatne w restauracjach, które stopniowo wydają potrawy, nie muszą bowiem kilkakrotnie gotować ryżu, co stanowi dużą oszczędność czasu, pracy i minimalizuje koszty.

Zbiornik na ryż o średnicy 320mm i wysokości 210mm posiada wytłoczoną skalę, dzięki której widać ile znajduje się w nim ryżu. Ponadto jego powierzchnia wewnętrzna ma powłokę nieprzywierającą, co znacznie ułatwia i przyspiesza jego czyszczenie. Dodatkowo w zestawie znajduje się specjalna silikonowa mata zabezpieczająca przed przypaleniem i przywieraniem ryżu do dna.

Urządzenie ma wbudowany czujnik zabezpieczający przed pracą bez zbiornika. Dodatkowo zainstalowany jest wyjmowany pojemnik na skropliny.

Wysokiej jakości obudowa ze stali nierdzewnej oraz rękojeści i zamknięcia wykonane z mocnego, wytrzymałego ABS gwarantują długotrwałe użytkowanie.
W zestawie znajdują się:

mata zabezpieczająca przed przypaleniem
miarka do ryżu
łyżka do nakładania
łopatka do mieszania
Urządzenie posiada funkcję, dzięki której po zakończeniu gotowania automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania ciepła.
Zbiornik ma pojemność rzeczywistą 16,5L. Umożliwia to załadunek 5,5L suchego ryżu, co stanowi 30 porcji (po 180ml).