Na sprzedaż profesjonalny, dwukomorowy piec do pizzy, wykonany ze stali nierdzewnej, wyposażony w płyty szamotowe. Włoska jakość i solidna konstrukcja gwarantują niezawodność i wydajność nawet przy intensywnej pracy w lokalu gastronomicznym.

Urządzenie idealnie sprawdzi się w pizzerii, food trucku, pubie, barze szybkiej obsługi czy małej gastronomii.

Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne (szer. x gł. x wys.): 101 x 85 x 75 cm

Wymiary komory wewnętrznej: 72 x 72 x 14 cm

Jednorazowy wsad: 4 pizze Ø35 cm w każdej komorze (łącznie 8)

Zasilanie: 400 V / 3-fazowe

Moc całkowita: 12 kW

Temperatura pracy: regulacja od 50 do 500°C

Waga: 200 kg

Cechy urządzenia:
Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej – trwałe i łatwe do utrzymania w czystości

Płyty szamotowe w dnie każdej komory – równomierny rozkład ciepła, idealne wypieki

Niezależne sterowanie każdej z komór – osobne regulatory temperatury góra/dół

Sterowanie mechaniczne – proste i niezawodne rozwiązanie

Termometr analogowy w każdej komorze

Oświetlenie wewnętrzne umożliwiające kontrolę wypieku bez otwierania drzwi

Drzwi z szybą odporną na wysoką temperaturę

Stan techniczny:
Piec w bardzo dobrym stanie – wszystkie funkcje sprawne, komory czyste, płyty szamotowe bez pęknięć. Gotowy do natychmiastowego użytku. Sprzęt pochodzi z 2020 roku, był użytkowany w lokalu stacjonarnym.

Możliwość wysyłki na palecie lub odbioru osobistego.